پلانٹ کیپسول ترقی کا رجحان بن گیا ہے۔

دی اکانومسٹ، ایک مرکزی دھارے کی برطانوی اشاعت نے 2019 کو "ویگن کا سال" قرار دیا ہے۔انووا مارکیٹ انسائٹس نے پیش گوئی کی ہے کہ 2019 پودوں کی بادشاہی کا سال ہوگا، اور ویگن اس سال سب سے زیادہ مقبول رجحانات میں سے ایک ہوگا۔اس وقت پوری دنیا کو تسلیم کرنا پڑے گا کہ سبزی خور دنیا بھر میں طرز زندگی کا مرکزی دھارا بن چکا ہے۔

اکانومسٹ کے مطابق، "25 سے 34 سال کی عمر کے امریکیوں کا ایک چوتھائی (ہزار سال) سبزی خور یا سبزی خور ہونے کا دعویٰ کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، دنیا بھر میں سبزی خوروں کی تعداد میں ہر گزرتے دن کے ساتھ اضافہ ہوا ہے، امریکہ میں سبزی خوروں، جرمنی، برطانیہ، اٹلی، سوئٹزرلینڈ اور چین میں دنیا کی آبادی کا 10%، یا تقریباً 700 ملین افراد، جو ویگن یا سبزی خور ہیں۔

مارکیٹ دنیا بھر میں سبزی خوروں کے رجحان کی پیروی کر رہی ہے۔فوڈ کمپنیاں ایسی مصنوعات میں سرمایہ کاری کر رہی ہیں جو جانوروں کے پروٹین کو تبدیل کرتی ہیں۔بڑی فوڈ کمپنیاں یا تو اپنی ویگن پروڈکٹ لائن لانچ کرتی ہیں، اسٹارٹ اپ حاصل کرتی ہیں، یا بیک وقت دونوں کام کرتی ہیں۔میکڈونلڈز، کے ایف سی، برگر کنگ نے بتدریج ویگن برگر پراڈکٹس لانچ کیں، یونی لیور گروپ نے اپنی ویگن آئس کریم لانچ کی، نیسلے نے اپنی پلانٹ پروٹین پراڈکٹس لانچ کیں۔Minitel گلوبل ڈیٹا بیس سے پتہ چلتا ہے کہ
کھپت اپ گریڈ.

دریں اثنا، پریمیم مارکیٹ میں، کھپت کی اپ گریڈنگ اور صحت عامہ کی آگاہی میں اضافہ، سبز اور محفوظ خالص پلانٹ اسٹارچ کیپسول ایک بہتر انتخاب بن جائے گا۔پلانٹ کیپسول نہ صرف صحت کے طرز زندگی کو پورا کرتا ہے بلکہ مذہبی پابندیوں کو بھی ختم کرتا ہے، جس سے 1 بلین ہندو، 600 ملین سبزی خور، 1.6 بلین مسلمان اور 370 ملین بدھسٹ فائدہ اٹھاتے ہیں۔

روایتی جلیٹن کیپسول کے مقابلے میں، پلانٹ کیپسول کے فوائد زیادہ واضح ہیں:
1. قدرتی اور صحت: پودوں سے بنا؛غیر GMO، Halal Kosher اور Vegsoc سے تصدیق شدہ
2. حفاظت: کوئی کیڑے مار دوا کی باقیات نہیں، کوئی کارسنجن کی باقیات نہیں، کوئی کیمیائی اضافہ نہیں، کوئی کیمیائی اضافی نہیں، کوئی وائرس کا خطرہ نہیں، کوئی کراس لنکنگ رد عمل نہیں ہے۔
3. ظاہری شکل اور ذائقہ: بہتر تھرمل استحکام قدرتی پودوں کی خوشبو
4. سبزی خور دور کو گلے لگانا: بھرنے کے ایکسپیئنٹس کی وسیع رینج کے ساتھ مطابقت، حیاتیاتی دستیابی اور استحکام کو بڑھانا

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ مستقبل میں، وہ کاروبار جو ٹیکنالوجی میں جدت لانے اور نئی منڈیاں کھولنے کی ہمت رکھتے ہیں، یقیناً صنعت میں نئی ​​پیش رفت کا آغاز کریں گے۔پلانٹ کیپسول کا ظہور نہ صرف تاجروں کے لیے بڑی صلاحیت کے ساتھ ایک نیلا سمندر لاتا ہے بلکہ تاجروں کے لیے اپنی سماجی ذمہ داریوں کو نبھانے اور معاشرے کو فائدہ پہنچانے کا ایک روشن طریقہ بھی ہے۔

ذرائع:

https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df